PROGRAMA DE ACTIVIDADES ARANCELADAS - 2011

 
 
 
 

CENTRO INTEGRAL HIPÓCRATES
CARRERAS CON POSIBLE SALIDA LABORAL
Títulos no oficiales

 
     
 

PROFESORADO DE COCINA NATURAL EVOLUTIVA SHENG
(Requisitos: 3er Año Secundario Aprobado)
Duración: 18 Meses
TECNICO EN TERAPIAS COMPLEMENTARIAS DEL SHENG
(Requisitos: Primaria Completa).Duración: 1 Semestre
TERAPEUTA HOLISTICO SHENG
(Requisitos: Secundaria Completa) Duración: 2 años
POSTGRADO SHENG DE MEDICINA, NUTRICION, PSICOLOGIA Y KINESIOLOGIA
(Requisitos: Título Universitario de estas Carreras) Duración: 2 años.
Título otorgado: Médico, Psicólogo, Nutricionista o Kinesiólogo Holístico SHENG.
También para otros Profesionales en Salud.

PROFESORADO DE COCINA NATURAL EVOLUTIVA SHENG
Materias Primer Semestre:
Jornadas de Sanación del Cuerpo y el Alma -1 fin de semana
Medicina, Nutrición y Psicología Holística SHENG 1 (Seminarios 1, 2, y 3)
Cocina Natural Evolutiva SHENG 1 (4 Módulos)
Nociones de Ecología Holística, Agricultura Ecológica y Permacultura
Materias Segundo Semestre:
Medicina, Nutrición y Psicología Holística SHENG 2 (Seminarios 4, 5 y 6)
Cocina Natural Evolutiva SHENG 2
Materias Tercer Semestre:
Medicina, Nutrición y Psicología Holística SHENG 3
(Seminarios 7 y 8 + Integración)
Cocina Natural Evolutiva SHENG 3

TECNICO EN TERAPIAS COMPLEMENTARIAS DEL SHENG
Materias del Primer y Único Semestre
Jornadas de Sanación del Cuerpo y el Alma (1 Fin de Semana)
Medicina, Nutrición y Psicología Holística SHENG (Seminarios 1, 2 y 3)
Módulo 1 de Cocina Natural Evolutiva SHENG
Hidroterapia de Colon (Método SHENG) Teoría y Práctica
Espinoanalogía: Teoría y Práctica
Bío Regenerador Celular: Teoría y Práctica
Geobiología y Radiestesia
Chi Kung y Terapias Artísticas
Nociones de Ecología Holística, Agricultura Ecológica y Permacultura

TERAPEUTA HOLISTICO SHENG
Incluye toda la carrera del Profesorado de Cocina Natural Evolutiva SHENG, más la de Técnico en Terapias Complementarias del SHENG, más prácticas de Consultorio y Docencia (esto en el cuarto semestre)

POST GRADO DE MEDICINA , NUTRICION ,PSICOLOGIA Y KINESIOLOGIA SHENG
Es la misma formación que para Terapeutas Holísticos SHENG, pero para quienes ya tienen título universitario en estas carreras. Durante el año 2011 se unificará en una sola cursada a quienes sean Profesionales de la Salud y a quienes no lo sean, explicando los fundamentos científicos en lenguaje comprensible para todos, pero desde el 2012 si la cantidad de Profesionales Universitarios inscriptos es suficiente, se dictaría por separado un Curso para ellos.

Al comienzo de cada mes se tomará un examen parcial de lo visto en el mes anterior y al fin de cada semestre un examen final.
Quienes tengan 8 ó más de promedio, en los parciales, promocionarán la materia y no tendrán que rendir el examen final.
LUGARES Y HORARIOS DE CURSADA
Estas carreras se dictarán en dos fines de semana por mes de Marzo a Noviembre con 15 días de vacaciones en Julio y  dos meses y medio en Verano o bien de Lunes a Viernes de 17.30 a 23.30 hs. 1 semana por mes + las prácticas que correspondan. La tercera opción es hacerlo en días de semana con clases de 3 hs pero en este caso algunas de las clases serán a distancia Vía Skype desde El Bolsón.
Se acordará con los inscriptos los días y horarios que más les convenga para las 30 hs mensuales
Quienes vivan lejos de estas ciudades podrán cursar las carreras Vía Skype, siendo recomendable asistir al menos una vez al año a Bs. As. o El Bolsón para las prácticas.
Las personas que quieran hacer todas las clases presencialmente, tendrán la opción de hacerlo solo si viven en Bs.As.   
COSTO DE LAS CARRERAS:
Profesorado de Cocina Natural Evolutiva SHENG: 10 cuotas de $600 de Marzo a Diciembre 2011 y 5 Cuotas de $ 600 + Ajuste de Marzo a Julio 2012
Técnico en Terapias Complementarias SHENG: 5 cuotas de $600 de Marzo a Julio
Terapeuta Holístico SHENG y Postgrado para Médicos, Nutricionistas, Psicólogos y Kinesiólogos: 5 cuotas de $800 de Marzo a Julio (o en el Semestre en el que hagan la doble cursada) + 5 cuotas de $600 de Agosto a Diciembre 2011 y 10 cuotas de $600 + Ajuste de Marzo a Diciembre 2012. No se cobra derecho de examen. Consultar por descuentos por pago adelantado de todo el año o Carrera.   
Los inscriptos para el año en curso no abonarán matrícula de inscripción ni este año ni el próximo, pero quienes se inscriban para comenzar el año próximo si lo harán.
Los valores de las cuotas serán fijos durante el corriente año, pero sujetos al ajuste correspondiente el año siguiente, salvo que se opte por el pago adelantado con descuento de toda la Carrera.
Quienes hicieron el Curso Introductorio tendrán un descuento del 50% por 3 meses.

CENTRO INTEGRAL HIPÓCRATES: Medrano 627 C.A.Bs.As. 011-3979-7795
Saavedra 3172 –EL BOLSÓN- 02944-493828
Comunicación Directa Dr. Esteves 011-1550023091
elumbral3@yahoo.com.ar    www.holisticamente.com.ar 

 
 
 

 

     
 

Clases de Cocina Natural Evolutiva SHENG

8 clases de cocina práctica y teórica
(Cocina Básica Natural Evolutiva SHENG para principiantes)

 

  • Conociendo los cereales
  • Cocinando legumbres
  • Algas y complementos dietarios
  • El yin y yang en la dieta
  • Rissotos
  • Pizzas
  • Cocinando con el wok
  • Panes
  • Desayunos nutritivos
  • Postres

1 clase semanal de aproximadamente 3 hs.a dictarse los días Lunes o Miércoles cuando los Lunes sean feriados, de 19 a 22 hs., a partir del Lunes 4/4/11, en Medrano 627 C.A. Buenos Aires
Costo $400.- por mes o $700.- en total con pago adelantado.

Chef a cargo Pablo Armenti, con más de una década de experiencia en cocina natural terapéutica, autor del libro “Volver a la Cocina Natural” con participación en Utilísima y TN ciencias. Director del Profesorado de Cocina Natural Evolutiva SHENG que se dicta también en el  Centro Integral Hipócrates.

CENTRO INTEGRAL HIPÓCRATES-Sede Buenos Aires-
Av. Medrano 627 (y Av. Corrientes) C.A. Buenos Aires
Tel. 011-3979-7795
elumbral3@yahoo.com.ar
www.holisticamente.com.ar

 

 
 

 

 
 
     
 

PROFESORADO DE COCINA NATURAL EVOLUTIVA SHENG

Programa Materia Cocina 1

Cocción de los distintos cereales
Conociendo las legumbres (cómo cocinarlas)
Los maravillosos complementos (Algas, miso, umeboshi, shoyu, etc.)
Cocinando con tofu orgánico
Croquetas “cúralo todo”
Cocción con distintos fuegos
Variadas preparaciones con verduras
Cocinando con los cinco elementos
Aprendiendo el balance yin/yang en el menú
Grasas saludables
Pastas untables
Elaboración de pizzas (de cereales, de harina integral, muzzarella de tofu, etc.)
Evaluación

Programa Materia Cocina 2

Elaboración de pastas integrales y sus salsas I y II
Creps integrales
Panificación I y II
Sopas (de miso, sopa crema, etc.)
Guisos balanceados
Elaboración del seitán
Cocinando con pescados
Técnica de elaboración de rissoto
Postres I y II
Desayunos
Leche de cereales
Hamburguesas
Evaluación

Programa Materia Cocina 3

Canapé fríos
Canapé caliente
Cocina gourmet
Confección de menú para catering (evaluación)
Confección de menú restaurante (evaluación)
Cómo manejar los fríos
Cómo elegir proveedores
Práctica intensiva de cocina
Práctica de Dictado de Clases de Cocina con sugerencias pedagógicas
Evaluación final

Las 3 materias estarán a cargo del Chef Internacional Pablo Armenti

 
 

 

 
 
     
 

TODAS LAS ACTIVIDADES en el CENTRO INTEGRAL HIPÓCRATES Medrano 627 Bs.As. Inf. e Inscripciones: (011)15-5002-3091. Vía Mail: elumbral3@yahoo.com.ar;

 
 

 

 
 
     
 

ESCUCHE NUESTRO PROGRAMA RADIAL LOS VIERNES DE 23 A 24 HS EN AM 830         O BIEN EN WWW.AMRADIODELPUEBLO.COM.AR

 
     
 
     
 

También sesiones de Espinoanalogía, Hidroterapia de Colon, Masajes y Tratamientos Naturales  Externos con Mary Escobar o Dr. Jorge Esteves (turnos e informes al 011-1550023091).

Turnos con Dra. Perla Magliola al 011-1554968209 –
Turnos e inscripción a Taller con Lic. Marcelo Holtzman al 011-1551146484–
Turnos e inscripción al Curso con Claudio Mastronardi al 011-1532983517- Comunicación con Guillermo Sacomani: guillermosergiod@gmail.com

TODAS ESTAS ACTIVIDADES SE REALIZARÁN EN MEDRANO 627 C.A. BS. AS.
INFORMES EN GENERAL 011-1550023091  elumbral3@yahoo.com.ar

 
     
 
     
 

CARRERAS CUYA MATERIA CENTRAL SON LOS SEMINARIOS DE MEDICINA,NUTRICIÓN Y PSICOLOGÍA HOLÍSTICA SHENG

Asistente Terapéutico Holístico SHENG - Profesorado de Cocina Natural Evolutiva SHENG - Agente de Promoción Filantrópica de la Salud Plena (Individual, Social y Ambiental) – Técnico en Hidroterapia de Colon SHENG y Espinoanalogía – Instructorado en Ecología Holística y Curso de Postgrado para la Formación Holística SHENG de Profesionales de la Salud de todas las Áreas y Especialidades.(Ver más info en Tu Misión en la Vida).
El programa de las otras materias que conforman cada Carrera se publicará próximamente en www.holisticamente.com.ar y comenzarán a dictarse en los próximos meses en Medrano 627 C.A.Bs.As. en principio y luego también en El Bolsón o Lago Puelo y quizás también en Merlo San Luis en forma vivencial o al menos a distancia, al igual que a distancia en otras ciudades o países donde hubiera interesados en organizarlos.

INFORME E INSCRIPCIÓN: Medrano 627–C.A.Bs.As.-Tel. 011-1550023091 elumbral3@yahoo.com.ar            

Comunicación Directa con Guillermo Saccomani por turnos con él o informes sobre sus actividades: (0261)155943177 guillermosergiod@gmail.com

 
     
   
 



 
 


 
 

 

 
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